Reklama
  • Hania2012-03-28 20:49:48

    Hejka!W kwietniu moja kobyłka obchodzi 14ste urodziny. I z tej oto okazji chciałam upiec jej urodzinowy torcik.Czy ktoś wie jak go zrobić?! Proszę o przepis :)

  • konik17 2012-03-29 13:02:37

    TORCIK! Przepis na torcik metodą prób i błędów opracowałam sama. Na pomysł składnika głównego- siemienia lnianego wpadłam podczas robienia meszu dla koni (jeszcze w Bronkowie). To jedziemy! :   SKŁADNIKI, PROPORCJE, potrzebne rzeczy (proporcje są ważne, bo jak dacie za dużo wody to wyjdzie glut, a jak za mało to siemię nie napęcznieje i się nie zaparzy - wtedy może być toksyczne dla konia!)   - MISKA 2,5l - 600g siemienia lnianego - 1l wrzątku - smakołyki do dekoracji torcika (marchewki, jabłka, cukier, cukierki dla koni, owies, słonecznik...itp.--- tylko rzeczy zjadliwe dla koni!!!)     Siemie lniane wsypujemy do michy i zalewamy wrzątkiem. Dokładnie zamieszać, żeby gdzieś nie zostało suche. Przykryć i zostawić aż do ostygnięcia. OSTRYMI POTRZĄSANIAMI ;-) wydobyć siemię na talerzyk i WEDLE uznania ustroić torcik. PROSTE? PROSTE!!! (uwaga! stygnie długo, około 2h)   Tera rady:     Jeśli mimo wszystko dacie za dużo wody i wyjdzie glut to wystarczy pomieszać z owsem lub otrębami i wtedy wydobędzie się z michy coś n kształt torcika.   Jak wyjdzie za suche, dolać trochę wrząteczku.   POWODZENIA!



Reklama
Reklama